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秋天清润汤水DIY

2008-10-09 10:05:22 来源:饭统网

    秋日汤水是很好的食疗方法。清润的汤水可以滋润肌肤和内脏,减轻燥邪对肌体的伤害。以下是几款适合秋天的靓汤。

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    ●橄榄雪梨炖瘦肉

    用料:橄榄15克、雪梨100克、瘦肉100克、蜜枣1个。

    制作:将瘦肉洗净飞水切块,雪梨洗净切片再与洗净的沙榄、蜜枣放入炖盅内加清水250ml,隔水炖2小时即成。

    作用:橄榄味甘酸性凉,能清肺利咽生津,化痰醒神,解鱼酒毒。雪梨酸甘凉,能清热解暑润燥。猪肉味甘成平有滋阴润燥的作用。

责任编辑:高鹏

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