| 当前位置:首页 > 资讯 > 营养师专栏 > 时珍本草 > 五味子：一身甘酸辛苦咸(图) |
原料名称：五味子
原料别名：山花椒、乌梅子、软枣子、玄及、会及
原料分类：药食两用食物
食用提示：内服：煎汤，3至6克；研末，每次1至3克；或熬膏；或入丸、散。外用：适量，研末掺、调敷；或捣散；或煎水洗。
推荐菜品：黄花保肝茶 生脉糖浆 五味腰柳 杜仲五味炖羊肾 五味子茶 人参补酒 法制黑豆 续断乌蛇酒 五味子膏 山药桂圆粥
原料介绍：
五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的成熟果实。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地，商品习称北五味子。五味子商品中尚有一种南五味子，又称西五味子，主要为植物华中五味子。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质。
1.北五味子果实呈法则的球形或扁球形，直径5至8毫米。表面红色，紫红色或暗红色。皱缩，显油润，果肉柔软，有的表面呈黑红色或出现“白霜”。
责任编辑：高鹏
| 《五味子：一身甘酸辛苦咸(图)》的相关信息 |
| ·孕妇吃得营养不发胖菜谱 (2007-01-31 11:37:00) |
| ·冬季最佳营养瘦身菜单 (2007-01-31 09:40:47) |
| ·豆腐和鱼配 营养会加倍 (2007-01-26 14:46:13) |
| ·生克营养之山药大枣粥(图) (2007-01-19 17:36:45) |
| ·黑面包，减肥的营养品(图) (2007-01-17 14:40:38) |
| ·美味核桃 补肾健脑珍品 (2007-01-17 10:44:15) |
| ·补肾名菜青韭爆羊肝(图) (2007-01-17 09:46:31) |
| ·茄子如何吃最有营养呢 (2007-01-17 09:10:08) |
| ·脑力劳动者的食物营养 (2007-01-05 09:28:20) |
| ·营养师提示您：秋季吃什么好 (2006-12-28 18:52:29) |
|
 |
|
| 甲21号 推出省钱豆米火锅 | |
| 甲21号新出了超级划算的豆米火锅，一大锅热乎乎红彤彤的豆米炖得软糯香滑，才只要28元，够4-6个人食用了，如果再加1元，店家就再赠送一个友情大拼盘，里面有哨 [详细] | |
|
|||||
