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情调烤鱼之旅(图)

2007-02-20 00:00:00 来源:饭统网

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  到底该不该吃烧烤食品呢?相信本营业师的话,尽量少吃!但是下班我照旧去吃,实在好吃没办法!烧烤食品在烤制过程中,容易产生致癌气体,并且在烤糊的地方有致癌物质产生。因此尽量少吃也是为了避免有害物质在人体内的长期积累。不过少量的,无烟的,没烤糊的,就还是可以吃的啦。

  小时候看春节联欢晚会,经常会有些相声说着说着就来一句:“您的相声那真是脍炙人口啊……”之类的话,当时不明白相声为什么能够起到计划生育的作用呢?后来才知道,脍炙人口,这一烧烤肉质的烹饪方法,其实是自古就让人类欲罢不能的享受。

  每次路过五道口电影院,都会看到蜀香烤鱼的店面,觉得脍一直在炙,人一口接一口。然后就开始迈不开步,上周三终于去尝了这家的烤鱼。这……2月14日去的。7pm左右,空桌不多,找个最靠里的位置坐下。点了一个凉菜一条烤鱼,一瓶啤酒,因为我还带了刚从好利来买的巧克力慕斯和抹茶蛋糕,两个人就能吃的饱饱的。说到这里才想到,蛋糕竟然没拍个照……

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先上的凉菜,菜心和豆豉鲮鱼的混合,加上一些炒过的白芝麻。比较不错,味道淡了点。如果下次来还会吃这个。照片是拍得不好,模糊了,因为紧张被店员看到,而且拍菜品的时候也没有开近景模式。

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主角上场,鲶鱼、草鱼、鲤鱼都29一斤。还有青鱼,黑鱼之类都59一斤。叫了只最小的草鱼也有2斤3两。总的来说,有点小贵。

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简明的桌椅摆放。墙壁是仿真草,我们后面有扇古朴的门,纯装饰。

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看上去很美……吃起来,还好,油太多。

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这一小山的东西,最后全吃了。草鱼肉不鲜,土腥味倒没有,但是吃起来说是豆制品也有人信。而且不进味儿,里面的肉,味道几乎没有,整条鱼浸在油里,皮却很咸,腌制的不好。

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责任编辑:高鹏

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