当前位置:首页 > 资讯 > 营养师专栏 > 美食大家谈 > 渔浦人家:好吃的不只是柴锅鱼

渔浦人家:好吃的不只是柴锅鱼

2007-11-29 17:52:07 来源:饭统网

分页:1 2 [3] 4 5 6

0f9171d701a3c930c33e7d1d8a933335.jpg

养鱼池

  各种活鱼都上好,点杀新鲜有保障

  非常出名的就是柴锅鱼,都是用近一米宽的大铁锅,底下生柴火,现点现杀的新鲜活鱼。而且价格,绝对不比其它地方贵,甚至有些鱼,比如江团这种肉质非常好的鱼,价格比本地的价格还要便宜。老板说,不赚钱就不赚钱呗,做的是品牌!真正一锅上来,鲜香无法抵挡。因为鱼新鲜得血管里的血液都还流动似的就给炖了,所以那种生鲜的鱼肉,怎么炖都还是筋道有弹性,绝对不会像外面的冷冻鱼保鲜鱼,炖得时间一长就烂掉碎掉了。鱼肉的质感,也是鱼浦人家的独特卖点。

05a9a8f30a63dfa2044613cba0176b6a.jpg

酥酥脆脆的大饼 很多人的爱

b4869acc3c141d9d5b75810aeec9297f.jpg

西北运来的莜面 泡着鱼汤吃

分页:1 2 [3] 4 5 6

责任编辑:高鹏

打印】【关闭
《渔浦人家:好吃的不只是柴锅鱼》的相关信息
 ·渔浦人家柴锅鱼  (2007-11-26 17:14:45)
 ·山药草莓菠萝汁润肺  (2007-09-18 10:51:09)
 ·大厨出新招:豉香山药条  (2007-09-12 10:58:42)
 ·柴锅飘出乳鸽香~~~  (2007-08-30 11:23:48)
 ·烧牛肉烂得快妙法(图)  (2007-08-20 11:04:41)
 ·青海佳肴干板鱼(图)  (2007-06-21 09:31:17)
 ·润燥的淮山药芝麻糊  (2007-06-12 17:51:57)
 ·渔浦人家柴锅鱼  (2007-06-01 09:39:18)
 ·天下食会:柴锅鱼火锅(图文)  (2007-05-28 14:31:47)
 ·客家婆婆的月子补身妙方  (2007-04-16 09:16:14)
文章搜索
深度报道
二十四节气-立秋之食补养生谈
二十四节气-立秋之食补养生谈
  大暑之后,时序到了立秋。秋是肃杀的季节,预示着秋天的到来。历书曰:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,谷熟也。”这时太阳黄经为135度。 [详细]