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渔浦人家:好吃的不只是柴锅鱼

2007-11-29 17:52:07 来源:饭统网

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乳鸽锅

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烟熏乳鸽

  新乳鸽锅很划算,吃鸽还因营养先

  新推出的是乳鸽锅,哇,一整锅5只鸽子1只鸡,加上好些个蔬菜,像什么土豆青蒜之类的,四五个人,吃一锅,不到200。再叫份儿烙得酥酥脆脆的大饼,沾着熬到浓稠得流不动的酱汤汁,那么美味,哇,再叫多少份饼,都能塞进去的感觉。鸽子可是个好东西。现在不是动不动就激素饲料之类的么,鸽子这种禽类,挑食挑得厉害,非带壳的不吃,什么花生啊瓜子啊开心果啊大杏仁啊,那叫一个爱吃,但是你给它磨成粉呢,它就尝都不带尝的了。这样有脾气的动物,它的肉就能保证不是被激素催的了。而且怎么说是乳鸽呢,小才是呢,这里的乳鸽都是从孵出来开始计算,满23天,就。。。

  所以,才香嫩,唉,是挺残忍的,还带着蛋黄味儿呢就…… 不过那样才乳,你说怎么办呢。闭着眼睛吃吧。

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责任编辑:高鹏

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