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渔浦人家:好吃的不只是柴锅鱼

2007-11-29 17:52:07 来源:饭统网

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六元一个的麻辣兔头 绝对难得的好吃程度

  兔头香辣继续点,摇头不算点头算

  这个兔头不是一般的兔头,不是来路不明的,身体不健康的,血统不纯正的,人家有一个高尚的家族,还有出名的品种,名叫獭兔。这种兔子,肉比一般的兔子多,而且没什么杂味,毛也特厚,可以做围脖之类的。

  话说我还是吃过一些兔头的,所以我这次才敢吃,不然你就跟盘子里的兔头相面吧,不闭眼,就真下不了口。小样儿退了皮,跟秃鹫似的。挺吓人。不过这次吃了,哇,味道是我吃过最好的,而且肉也是非常多。这里的兔头,进货的要求都是3两多,经过一番研制,肯定是川菜厨子,那个味道调得那叫一个香啊,太好吃了,唉,怎么说,下次都还得接着去。

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