涮的食材里面，我觉得最好的恐怕也就是虾丸了。这虾丸是完全用纯虾肉配上一点点的蛋清粘结而成，涮熟之后，色泽白中透红，嚼起来劲道弹牙，这么吃，也确实是很过瘾了，一口下去，就应该有2只大虾。
责任编辑：高鹏
安抚乡愁的滋补锅：三人行骨头王火锅
2008-06-17 17:35:29 来源：饭统网
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