幼时对甜品没有什么感觉。少年始，经历了一段非常漫长的滞留期，日子空荡荡。不知所措之际，甜品开始走近并填补着我空洞 （肺结核）的肺，伴我度过艰难的青春寂寞期，使硬生生的日子柔软起来，也滋味起来。

    开始是糖：太妃糖、奶糖。我至今还记得当时有一种“甜甜蜜蜜”糖很好吃。后来是西点：唐纳滋、鲜奶蛋糕、别士忌、苹果派包括枣泥排、豆沙排。连面包都要有馅的或起酥类的，夹心也要甜的。月饼别人都是送人的，只有我是真心喜欢吃，自己掏钱买。

    我至今嗜糖嗜甜品。写作时分，陪伴的常常是怡口莲、日本悠哈牛奶糖，瑞士风味柠檬糖。犒劳则是夹心巧克力。当然也喜坚果类，但怕弄脏键盘，所以还是糖含在嘴里，干净，利落，还安全。晨起，总不思进食，尤是起床后的两小时内。这时，如用脑，就要进食。没有能量的输入，脑子也运不转。面对（煎饼、糍饭、包子）等固体食品，嘴巴张不开。这时候，最快捷的能量输入，就是高能量的甜品。于是甜品就乘势而入。久而久之，就变成晨起非甜品不入了。一杯含糖含奶咖啡，一、二个西点。甚至一卷糖、几块巧克力，都是救急的能量。现在一坐到电脑前，就要进食。也许，写作时分，是一个人的战争，是挖心的过程。枯燥、郁闷、孤独到几近发疯，看着一个字一个字出来，就是看着自己一点一点雕零下来的过程。这时候，需要甜甜蜜蜜的东西渗透进来，温暖自己也温暖文字。胃口不好的时候，我常常选花生巧克力夹心给自己接接力。巧克力薄薄一层，松软可口。纯巧克力往往浓度、密度、厚度的关系，反而吃不进或吃不多。而里面有花生垫底，就留出了缝隙与空间，不粘而爽口。花生是我又一个喜欢之物，它能量足，味道足．是素又是荤，饱腹又兼健脑美容，且可平衡巧克力带来的酸与粘，在冬日的寒风里，犹相宜。生平最怕选择与决策，那怕是一件小事。偏偏这方面事多。优柔寡断之际，甜品也悄悄成为我无助时分最忠诚的陪伴。“不怕胖？”经常有人问。也许，当一个人真正喜欢时是不会考虑与计较它的副作用的。样样东西权衡利弊，就会失去真感觉真喜欢。而且，甜品因为渗透快，大脑及时得到信息，并产生饱的感觉，抑制进食冲动。所以，我好象总不是十分地胖。也许，这是岁月长河另一道仁慈力量。

    所以，包里总有一点糖。在不是“饭点”时，填补自己空虚的胃。郁闷时，抚慰冷寂的心。即使不吃，心里也有底了。仿佛人生还是会有很多美好的东西悄悄等着你。

    所以，甜品对于我，不仅是锦上添花，更是雪中送炭。甜品不是主食，它的命运是配角。但边缘化有时就是丰富化的另一种表达。甜品对于我，可能就有这种伏笔。

    女儿则愿意为甜品花点心思：即使吃草莓，也要搅拌一大块冰淇淋。蕃茄则拌糖。 “妈妈一点不会创新”。是啊，即使平凡日子，也要艺术化，也要有惊喜，即使是简单的吃。

    人生何不来点甜甜蜜蜜！

责任编辑：高鹏