古时千金小姐深藏闺房阁楼,最多也是在大宅后花园弹琴弄清影，低吟浅唱独自赏,所以，肤如雪凝，于是，古人将美丽的女子喻之为“豆腐西施”。

　　今时不同往日了，现代MM们顶起了半边天，整日东奔西走自强自立，家庭事业两兼顾，虽然涂满防晒隔热霜,可经不起烈日炎炎，“豆腐西施”一不小心就成了黑里透红的黑牡丹了。

　　哈哈!我今天做款香炸豆腐，外黄松脆里白嫩，好让现代西施们回味一下桑拿的味道。

　　蘸一下番茄酱,咬一口酸甜的外脆香里嫩的豆腐，嗯，就像是吃去了那层在夏日晒得又美又黑的娇颜,酸甜香嫩!吃掉那松黄的外皮后,马上就露出了白里透红的娇嫩肤色。

　　呵呵!凉爽的秋日已经来了，靓女们要善待自己,赶快做做美容保护，让白里透红的美丽的容颜重现.

    香酥玉豆腐

　　原料:豆腐500克，芦笋200克

　　做法:1)把芦笋在锅里烫熟捞出冲凉水，加香油盐鸡精拌匀入味；2)豆腐对半切开,用生粉和鸡蛋液调和的液蘸一下,再放在面包糠里滚一下,均匀蘸上面包糠(炸时轻拿轻放轻蘸,豆腐易碎)3)把粘满面包糠的豆腐块轻轻地置于油锅里炸,至金黄色即可盛出，摆在芦笋排上；4)摆上椒盐和番茄酱在味碟里，上桌。

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