三国宴：“草船借箭”蟹钳造
-场景回顾：
还记得“草船借箭”吗？话说诸葛亮出使东吴，立军令状三日必造箭十万枝。第三天半夜时分，把二十只小船用长绳连在一起，向魏军宿营地进发，同时令军士擂鼓呐喊。魏军听到呐喊声，不知缘由，忙向江中乱箭射击。不一会儿箭扎满了草人，周瑜收箭十万有余，自叹智慧不如。
-探访饭店：
记者搜遍半个京城，终于在哈德门便宜坊烤鸭店找到了三国宴。“三国宴”是该店在京首家推出的，以“三国”故事为背景，集合烹调技艺、饮食美学、就餐心理和精品原料而开发的口味、工艺、盘饰独特的历史文化主题宴。八道菜每道都身价不菲，需要提前三天至一周预订，价格从3000多元到上万元不等。
-宴席特点：
戏说八大历史故事
“三国宴”囊括“桃园三结义”、“千里走单骑”、“三顾茅庐”、“舌战群儒”、“群英会”、“草船借箭”、“锦囊妙计”、“赤壁之战”八个历史故事，取形、取意、形似意到；其间还增添了戏说成分。
这道名贵的宴席中，记者最感兴趣的莫过于“草船借箭”这道菜了，服务员端上来，原来是一道典型的象形菜。用鸭脑肉、蟹钳、香菇等原料加工成熟，扎成一排稻草人。
责任编辑：Cathy
