水浒宴：“武大郎炊饼”令人叫绝
-场景回顾：
《水浒传》中梁山好汉们挂在嘴边的口头禅就是“大块吃肉”，而这肉大多是牛肉。最典型的是第38回里宋江在江州浔阳江头的琵琶亭请戴宗、李逵喝酒，要酒保“大块肉切二斤”来给李逵填饥。酒保回道“小人这里只卖羊肉，却没牛肉”，被李逵用鱼汤浇了个透。
-探访饭店：
水浒村酒楼是京城的一处能吃水浒宴的地方。里面的分厅都叫武松厅、公明厅等水浒人物的名字，大可在用餐时，一边欣赏东单的夜景，一边大碗喝酒大块吃肉。
-宴席特点：
水浒名人成“菜名”
既然是水浒宴，里面的菜肴名称也水浒味十足，什么“武松牛肉”、“武大郎炊饼”、“孙二娘包子”、“七星聚一锅”，各个让人胃口十足。“武大郎炊饼”选用优质面粉、芝麻、植物油、糖稀作原料，用木炭文火烘烤。色香味形俱佳。
责任编辑：Cathy
