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来自新加坡的欧流西餐厅

2008-03-17 10:18:45 来源:

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娘惹烤鸡配椰浆米饭

  这一份“盖饭”是原价49或者59的,但是你要是赶特价来吃就30,非常划算。第一口尝鸡肉的时候,我天!感动的开哭出来,酸微辣,甜,鸡腿是用扒的方式,以高温快速煎过两面,让肉汁保存在肉里不流失,所以咬下去汁水四溢在口腔中,咀嚼时上面的红色娘惹酱汁慢慢散开,太美妙了。

  然后吃米饭,一般盖饭你都知道,那个米如果是用南方稻米会散,烂。东北米劲道有嚼劲儿,但是吃盖饭的时候会感觉累的慌。这个用椰浆焖出的米饭,每一口都有浓郁的不行的椰浆味道,不甜,但是好香好香,配着娘惹味道的鸡扒,太好吃了,这么好吃以后吃不到了可怎么办?

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