近两年，北京的大街小巷再次刮起烤鱼之风，此风自重庆万州刮来，迅速席卷京城，其中，以《竹鱼阁》的烤鱼最为传奇。相传，一些食客评价：《竹鱼阁》的烤鱼简直就是“京城最好吃的鱼”。普普通通一条鱼，经过竹鱼阁的烹饪，何以如此之妙？怀着好奇的心理，夹杂着对烤鱼的三分成见，我来到了坐落在德胜门城楼儿南边儿的《竹鱼阁》。
门前红灯高挂
责任编辑：菁菁
竹鱼阁：美味烤鱼游上桌
2008-03-24 17:58:27 来源：饭统网
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