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红扒鱼腩,用的是桂鱼身上最后那一块,吃起来鲜嫩,但是没什么太重的鱼味,我似乎很爱气味重的食物,这个红色的浇汁不辣,小盖饭蛮香。旁边的一杯是佐餐红茶。
服务员在上菜的时候会小声的提示,鱼腩相对比较油腻,喝口红茶能解腻。服务很到位,都是这样轻声的提示,哪道菜可能味道相对厚重,哪道菜会比较烫,要小心等等;在我看来,高品质的餐饮享受,这些小细节是必不可缺但同时也是最难做到的。
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