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好吃又不胖办公桌前最佳小零食推荐

2008-07-21 09:14:20 来源:海报网

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  营养专家说,零食能充饥补充体力,还能均衡饮食,值得提倡,关键看你怎样选择啦。最受欢迎前三位的零食依次为薯片/虾条57.5%、饼干54%和巧克力51.7%。工作之余来点小零食,不仅充饥,有时还是种习惯和对抗压力的方式。

        什么时候吃——

        两餐之间:上午十点,下午三点左右。这时你有点饥饿感,吃点东西也不会对下一餐有影响。

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        零食首选:坚果和水果

        水果是最好的零食。很多人嫌带水果麻烦,会买包装的果蔬干做零食。营养专家说,包装的水果干(如葡萄干、薯干)经过加工处理,里边的营养成分已有损耗,肯定不及新鲜水果,但仍可选择性食用。

        而有些果干类零食制作中添加了大量糖或者盐,或经过油炸处理做成了香蕉片、糖津葡萄干等,就不适宜做办公室零食了。

        办公室零食必备的选择是坚果,像花生、核桃、蚕豆、腰果、瓜子、杏仁等。坚果中含有丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通,还含有丰富的蛋白质和植物油,能够饱腹。同样道理别选盐局、油炸加工过的,比如盐局腰果、鱼皮花生,怪味豆等。

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        直接打入黑名单:糖

        瑞士糖、口香糖、奶糖、巧克力糖有事没事,放一粒入嘴,很多职场人以为糖能饱腹和补充能量,这是错误的。世界卫生组织发现人体如果长期摄入过量的糖分,除了蛀牙、肥胖等副作用外,更将妨碍身体对其它维生素、矿物质的吸收,造成脂肪堆积、容易疲劳、注意力分散等。尤其空腹吃糖,会影响身体对各种蛋白质吸收。所以,坚决地戒糖吧!

        有些人觉得自己吃的东西不多,体重却还是掉不下来,原因可能是因为您在无意中摄取了多余的卡路里,所以您无意中每天因为习惯而吃下的东西,才是您身材的致命杀手。

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