据饭统网最近所做的一份调查报告称，截至2006年10月底，已有超过160万人次的北京消费者通过饭统网订餐。如果算上其他知名订餐网站的统计数字，目前北京通过网络订餐的人次已超过300万。业内人士认为，网络订餐已“日益普及”。

　　网站使出浑身解数抢占订餐市场

　　据了解，目前北京开展网络订餐的网站不下数十家，包括饭统网、大众点评网、紫业114、请客114、请客800等，每个网站都有自己的“促订”绝招。据饭统网总经理臧力介绍，以前很多餐饮网都只做简单的信息发布，有的甚至经常不更新信息。食客觉得不错就自己过去吃，跳过了网站这一平台，餐饮网做的仅仅是单向信息传播。臧力说：“饭统网目前已成为餐厅与食客的双向互动平台。除网上预订服务之外，还有排位优先权。”而大众点评网的周航说，该网已在全国拥有150万名会员，网站是由用户提供各式餐馆相关信息，并对餐馆进行点评。他们还推出了积分卡业务，会员凭积分卡到餐馆用餐时可享优惠并获积分，积分可折算现金、礼品或折扣。

　　记者在采访中发现，其他网站的操作模式也多以积分卡为主，食客可享受相关餐厅的折扣，但具体使用方法还有差异，比如请客800打电话送手机费等。业内人士指出，订餐网站的竞争也趋于白炽化。

　　实惠与否最受食客关注

　　在订餐顾客方面，目前主要以情侣约会、生日聚会、商务宴、家宴居多，订餐人群也逐渐由商务人士扩大到喜欢新潮的年轻人、时尚白领等。

　　在中国网通工作的张瑞说，网上订餐是他首选的订餐方式，不仅省钱，有时还能获得奖品，“当然最主要的是方便”。

　　记者在部分网站看到，很多网站努力打造自己的个性化服务。食客王小姐说，她选择网站的前提是能否享受到专业化服务以及更多的折扣。

　　在饭统网所做的一份用户调查报告中，也显示出专业化服务、折扣以及实惠服务是食客最关注的热点。

　　本报记者赵子云

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