这道菜很适合请朋友吃饭的时候做，一大锅牛肉，热热闹闹的涮火锅，再做几个可口的小凉菜，简单又好吃，还能让朋友们惊艳一把。
原料：
牛腩2斤、郫县豆瓣2大勺、泡椒泡姜一大碗、大蒜1颗、干辣椒几个、花椒一小把、大料2颗、丁香3颗、陈皮一小撮。
做法：
1、牛腩切块；泡姜切片、泡椒切段；大蒜切成两半。
责任编辑：佚名
牛肉汤锅 (组图)
2007-01-26 13:51:27 来源：饭统网
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