食品安全问题频发，让不少餐饮企业开始自掏腰包为消费者买保险。

　　虽然离春节还有１个月的时间，但是“年夜饭”预订高峰期已经来临，昨日，在华泰财产保险公司的销售大厅，记者碰到了经营海鲜连锁酒楼的王先生，他正拿着营业执照、卫生许可证以及税务登记证等相关合法证件，办理投保公众场所第三者责任险的相关手续。

　　“该类险种实际上是针对餐饮企业开发的公众场所第三者责任险”，华泰保险营销部门负责人告诉记者。据悉，该类产品主要针对消费者在餐馆吃饭的过程中，发生第三者财产损失和第三者人身损害，包括食品安全和人身伤害两种情况。如果消费者在这些餐饮企业就餐时，发生食物中毒或摔伤等意外事故，可以通过餐饮企业向相关保险公司索赔。

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