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寻觅之旅：在北二环边上，有一个狭长的“北二环城市公园”，绿树中掩映着一排仿古四合院建筑，56号院就在其间。说难找，并不是指它藏的更深，仅仅是因为其没有招牌，只能按照门牌号码一个个推算，到了门口，往往也是关着门，需要敲门，才能进入其间。
56号院的环境并不奢侈，无非是四合院，仿古的新建筑，没有老味道。但是这里的菜品却是有新意，并且有诚意。“一个馒头”不是符合“国家标准”的那个馒头，而是一道菜，馒头切片，旁边配上炸好的茶树菇，切好的鹅肝片，吃的时候类似“火烧夹肉”，典型的中西合璧，并且是合的比较深的那种，味道很奇特，茶树菇的香、韧，加上鹅肝的软、滑。可以赞一个。
责任编辑：Cathy
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