原料：
大米100克，黑木耳30克，配料：食盐和水等适量。
制作方法：
拣去大米中的杂物，洗净，用开水把木耳泡软后，洗净、去蒂，把大朵的木耳撕成小块。把锅置火上，放水烧开，倒入大米，用旺火煮开后，改小火熬煮30—40分钟，至米粒涨开，下木耳拌匀，以小火继续熬煮5—10分钟，至米粒开花、汤汁粘稠即成。也可改用银耳，即为银耳粥，食用时可加适量糖。
责任编辑：佚名
秋季滋补养颜木耳粥(图文)
2006-12-28 18:07:01 来源：饭统网
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